ভারতের পেঁয়াজ বাজার সাম্প্রতিক সময়ে বড় ধরনের মন্দার মুখে পড়েছে। প্রধান ক্রেতা বাংলাদেশ এবং সৌদি আরব—দুটি দেশই ভারতীয় পেঁয়াজের বদলে পাকিস্তান ও চীনের দিকে ঝুঁকেছে। আন্তর্জাতিক বাজারে ভারতের এই ধসের জন্য দেশটির নিজস্ব নীতিকেই দায়ী করেছে ইকোনোমিক টাইমস।

বিশ্লেষকদের মতে, স্থানীয় বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে ভারতের বারবার রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা আমদানিকারকদের আস্থা নষ্ট করেছে। ফলে এসব দেশ বিকল্প সরবরাহকারী খুঁজে নিজেদের বাজারকে সুরক্ষিত করেছে। পাশাপাশি ভারতীয় পেঁয়াজবীজ ব্যবহার করে প্রতিযোগী দেশগুলোর উৎপাদনও বেড়েছে—যা ভারতের বিশ্ববাজারে আধিপত্যকে ঝুঁকির মুখে ফেলছে।

একসময় ভারতের মোট পেঁয়াজ রপ্তানির তিন-চতুর্থাংশ যেত বাংলাদেশে। কিন্তু গত আট মাসে বাংলাদেশ খুব কম পেঁয়াজ নিয়েছে, যদিও দেশের বাজারে দাম তিনগুণ বেশি। সৌদি আরবও প্রায় এক বছর ধরে ভারতীয় পেঁয়াজ আমদানি করছে না। ফলে যেসব রপ্তানিকারকের মুখে আগে বাংলাদেশ হাসি ফুটাত, এখন তাদের অভিযোগ—বাংলাদেশের বাজারে প্রবেশই আর সহজ নয়।

রপ্তানিকারকদের দাবি, নিষেধাজ্ঞার ফাঁকে ভারতীয় পেঁয়াজবীজ বিভিন্ন দেশে চলে যাওয়ায় তারা নিজস্ব উৎপাদন বাড়িয়ে স্বনির্ভর হয়ে উঠছে। এতে ভারতের চাষিরা আরও কোণঠাসা হয়ে পড়ছেন।

রপ্তানিকারক অজিত শাহ ইকোনোমিক টাইমসকে বলেন, কোয়ালিটির কারণে আমরা ভালো দাম পেতাম। কিন্তু নিষেধাজ্ঞার সময় আন্তর্জাতিক বাজারে না থাকায় ক্রেতারা বিকল্প সরবরাহকারী বেছে নিয়েছে। এখন তারা শুধু দাম দেখে।

২০১৯ এবং ২০২০ সালে দুই দফায় মোট ১১ মাস রপ্তানি নিষেধাজ্ঞা জারি করেছিল ভারত। এর ফলে বাংলাদেশসহ নির্ভরশীল দেশগুলোতে দাম বেড়ে যায়। ২০২০ সালে বাংলাদেশ কূটনৈতিক নোট দিয়েও উদ্বেগ জানায়।

বাংলাদেশ এখন স্থানীয় কৃষকদের সুরক্ষায় ভারতীয় পেঁয়াজ আমদানি কমিয়ে দিয়েছে।

২০২৩–২৪ অর্থবছরে ভারত বাংলাদেশে ৭.২৪ লক্ষ টন পেঁয়াজ রপ্তানি করেছিল—যা ভারতের মোট রপ্তানির ৪২ শতাংশ। কিন্তু ২০২৫–২৬ অর্থবছরের প্রথম ছয় মাসে বাংলাদেশ নিয়েছে মাত্র ১২ হাজার ৯০০ টন।

রপ্তানিকারকদের মতে, এর পেছনে রাজনৈতিক পরিস্থিতি নয়—ভারতের অনির্ভরযোগ্য রপ্তানি নীতিই প্রধান কারণ।

ভারতের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের বোর্ড অব ট্রেডের সদস্য পাশা প্যাটেল বলেন, আমরা শুধু ক্রেতাই হারাইনি; তারা আমাদের বীজ ব্যবহার করে নিজেরাই স্বনির্ভর হয়ে উঠছে।

একইভাবে সৌদি আরবও ভারত থেকে কেনা বন্ধ করেছে। ভারত সরকার রপ্তানিকারকদের সঙ্গে কথা বলে জানতে পেরেছে—কমদামে ইয়েমেন ও ইরান থেকে পেঁয়াজ পাওয়ায় সৌদি আরব এখন ওই বাজারের ওপর নির্ভর করছে। ফিলিপাইনও প্রথমে চীনের দিকে ঝুঁকে, বিকল্প না থাকলে ভারত থেকে নেয়।

সূত্র: ইকোনোমিক টাইমস