‘প্রধানমন্ত্রীর কথায়’ অনুপ্রাণিত হয়ে ‘মেগুনি’ বানাচ্ছেন মাহি!

প্রকাশিত: ২২:১২, ১০ এপ্রিল ২০২২

‘প্রধানমন্ত্রীর কথায়’ অনুপ্রাণিত হয়ে ‘মেগুনি’ বানাচ্ছেন মাহি!

গাজীপুর চৌরাস্তার প্রধান সড়কে “ফারিশতা” নামে একটি রেস্তোরাঁ দিয়েছেন চিত্রনায়িকা মাহিয়া মাহি। প্রথম রোজা থেকেই ইফতার সামগ্রী বিক্রি করছে “ফারিশতা”। প্রতিদিন নিজে উপস্থিত থেকে ক্রেতাদের হাতে ইফতার সামগ্রী তুলে দেন তিনি। মাহির রেস্তোরাঁয় প্রতিদিনই তৈরি হচ্ছে বেগুনি, চপ, পেঁয়াজুসহ সুস্বাদু সব আইটেম। এই নায়িকা জানিয়েছেন, সম্প্রতি তাদের ইফতারে নতুন করে যোগ হয়েছে নতুন আইটেম “মেগুনি”। যা তৈরি হবে মিষ্টি কুমড়া দিয়ে। রবিবার (১০ এপ্রিল) থেকে তার রেস্তোরাঁয় পাওয়া যাবে এই আইটেমটি। মাহি তার ফেসবুক আইডিতে লাইভে এসে এ তথ্য জানিয়েছেন। লাইভে এসে মাহি বলেন, “আমি নতুন একটি আইটেম নিয়ে খুব এক্সাইটেড। মিষ্টি কুমড়া দিয়ে বানানো এটার নাম দিয়েছি মেগুনি। মমতাময়ী প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার কাছ থেকে প্রেরণা নিয়েই এই রেসিপি তৈরি করছি। আমি রাজনীতি বুঝি না, কিন্তু তার কাজ আমার ভালো লাগে। উনার আইডিয়াগুলোও ইউনিক।” মাহি আরও বলেন, “প্রধানমন্ত্রী বেগুনের ওপর চাপ কমাতে মিষ্টি কুমড়া দিয়ে বেগুনি বানাতে বলেছেন। এটা অসাধু ব্যবসায়ীদের জন্য মোক্ষম জবাব।” এর আগে মাহিয়া মাহি জানিয়েছিলেন, গাজীপুর চৌরাস্তার প্রধান সড়কে তার রেস্টুরেন্টটি। তিনটি ফ্লোর নিয়ে ছয় হাজার বর্গফুটের বেশি আয়তনে নির্মিত এ রেস্টুরেন্টে দেশি ও বিদেশি নানা ধরনের খাবার থাকবে। সেই সঙ্গে থাকবে রুফটপে আড্ডা দেওয়ার ব্যবস্থাও।  নিজের রেস্টুরেন্টের বিষয়ে এ চিত্রনায়িকা বলেন, “আমরা দক্ষ শেফ নিয়োগ দিয়েছি। খাবারের মানের ব্যাপারে বিন্দুমাত্র আপস করছি না। রোজার শুরুতেই বিভিন্ন রকমের ইফতার বিক্রি শুরুর মধ্য দিয়ে এই রেস্টুরেন্টের যাত্রা শুরু করছি।”