ওজন কমছে না কেন?

যুগেরচিন্তা২৪.কম: নিয়মিত ডায়েট করছেন অথচ ওজন কমছে না। খুবই দুশ্চিন্তার বিষয় তাই না? ভাববেন না ডায়েটের ক্ষেত্রে আপনি নিজের সঙ্গে প্রতারণা করছেন! বরং ছোট কিছু ভুলের জন্য আপনি লক্ষ্য থেকে পিছু হটছেন।এর সঙ্গে আমাদের প্রতিদিনের খাদ্যাভ্যাস জড়িত। জেনে নিন যেসব কারণে ওজন কমছে না আপনার-পুষ্টিকর খাবার বেশি গ্রহণবাদাম, এভাকোডা, পাউরুটি বা জলপাই তেলের মতো খাবার বেশ পুষ্টিকর। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণ ক্যালরি মেলে। এসব খাওয়া স্বাস্থ্যকর অভ্যাস। কিন্তু জানতে হবে আপনাকে কি পরিমাণ খেতে হবে। উদাহরণস্বরূপ পাউরুটির কথা ধরা যাক। শুধু মনে রাখুন ১০০ গ্রাম পাউরুটিতে ২৪৭ ক্যালারি থাকে। এবার আপনার ডায়েট চার্টের সঙ্গে একে তুলনা করুন।সকালে নাস্তা না করাসকালের নাস্তা এড়িয়ে যাওয়াকে আপনি ভাবতে পারেন ওজন কমানোর ভালো উপায়। এই ধারণা মোটেই ঠিক নয়। এটি বরং ওজনকে বাড়িয়ে দিতে সাহায্য করে। মনে রাখুন যে ব্যক্তি প্রতিদিন সকালে নাস্তা গ্রহণ করেন তার ওজন কমে। কারণ নাস্তার মাধ্যমেই দিনের মেটাবলিজম প্রক্রিয়া শুরু হয়।পরিমাণ মতো না খাওয়াডায়েট যেহেতু করছেন তাই নিয়মানুবর্তী হওয়াই ভালো। খাবারের পরিমাণ ঠিক করে নিন। আন্দাজে কম খেলে চলবে না। চামচ বা কাপ মেপে প্রয়োজন মতো খাবার গ্রহণ করুন।দাঁড়িয়ে খাওয়াঅনেকেরই দাঁড়িয়ে খাবার খাওয়ার অভ্যাস রয়েছে। এটা খুবই অস্বাস্থ্যকর অভ্যাস। দুটো দরকারি অভ্যাস করে নিন। নির্দিষ্ট সময়ে খাবার গ্রহণ করুন প্রতিদিন। এবং অবশ্যই অবশ্যই বসে খান।প্রয়োজন মতো না ঘুমানোপ্রতিদিন কমপক্ষে সাত ঘণ্টা ঘুমানো শারীরিক ও মানসিকভাবে খুবই গুরুত্বপূর্ণ কাজ। ঘুমালে শরীর প্রয়োজনীয় শক্তি জমিয়ে নেয়। এটা ব্যায়ামের রুটিন ঠিক রাখতে সাহায্য করে। অনিদ্রা আপনার ক্ষুধা কমিয়ে দেবে। যা শরীরের স্বাভাবিক সক্ষমতার জন্য ক্ষতিকর।বেশি করে লো-ফ্যাট খাবার গ্রহণকম ক্যালারি ও কম-চর্বিযুক্ত খাবারকে উপকারী মনে করার বেশি কারণ নেই। এগুলো সাধারণত কেমিকেলে ভরা থাকে। খাবারের বিভিন্ন উপাদানকে কমিয়ে আনতে এতে চিনি বা অতিরিক্ত সোডিয়াম যোগ করা হয়। এর পুষ্টিগুণ কম শুধু তাই নয়, বরং আপনার খাদ্যাভ্যাসকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।প্রয়োজন অনুসারে শাক-সবজি না খাওয়াপাঁচ থেকে সাত ধরনের ফল ও শাক-সবজি শরীরের জন্য খু্বই দরকারী। কিন্তু ভাববেন বেশি খেলে তা ওজন কমানোর জন্য ভালো হবে। মোটেও না। এতে থাকা ফাইবার শরীরকে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভারি করে দেয়।